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為保證群眾“舌尖上的安全”，防范化解食品安全風險隱患，信陽市浉河區游河鄉強化監管執法協調聯動，構筑食品安全的“防火墻”，全面提升游河鄉食品安全水平。

“強”機制。召開專題會議，健全制度機制，壓緊壓實各方責任，切實做到領導到位、責任到人、目標明確、措施落實。各村（居）、社區均設立食品安全協管員，協助鄉做好村級食品安全各項工作，對食品經營者進行督促、指導其依法規范經營，從而形成覆蓋面廣、意識性強的基層食品安全監管機制。

“嚴”監管。采取專項整治與日常監管相結合的方式，鄉執法隊、應急辦、市場監督管理所等部門聯合對轄區內農貿市場、餐飲行業、學校食堂、超市、小攤點等場所進行督查。建立問題清單臺賬，明確整改責任人和完成時限，并緊盯整改成效，充分落實食品安全主體責任，加強行業自律，規范市場行為，共同營造良好的食品安全環境。

“重”宣傳。組織開展食品安全宣傳周、“厲行節約、反對浪費”等宣傳活動，進行食品安全科普知識宣傳，提高群眾的食品安全意識和鑒別能力，引導食品經營者守法經營、誠信經營。同時，暢通投訴舉報渠道，營造“食品安全，監督人人有責”的良好氛圍。

截至目前，實地走訪檢查食品批發、零售等經營場所260余家，有效地維護了市場經營秩序，增強了轄區各類食品經營戶的食品安全意識，為群眾提供安全、舒心的食品消費環境。（郝昱瑋 彭瑩瑩 毛鑫）

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